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Candied Nuts with Cluck and Squeal All Purpose Seasoning & BBQ Rub

Noix confites avec assaisonnement tout usage Cluck and Squeal et marinade pour barbecue

Ces Noix Confites Cluck & Squeal sont parfaites pour les collations, les salades et les planches de charcuterie . Sain et facile à faire!

INGRÉDIENTS

    Tous les ingrédients peuvent être doublés et triplés pour de plus grandes quantités , ce qui précède sert 2.  

    INSTRUCTIONS

    Utilisez une variété de noix (noix de pécan, noix de cajou sont les meilleures, mais j'utilise aussi des amandes et des noix). 

    • Dans un petit bol, mélanger les ingrédients secs ensemble, mélanger avec une fourchette ou un fouet.
    • Dans un grand bol, faire mousser l'eau et le blanc d'œuf à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique jusqu'à formation de pics mous.
    • Enrober les noix dans les pics.
    • Ajouter le mélange sec aux noix par étapes pour un enrobage complet et bien mélanger.
    • Répartir les noix enrobées sur quelques plaques de cuisson (2-3) tapissées de papier sulfurisé.
    • Cuire au four à 300 degrés pendant 45min; remuer souvent avec une spatule en bois humidifiée (toutes les 15min)
    • Retirer du four et laisser refroidir à température ambiante et servir.

    Cuire au four à 300 degrés pendant 45min; remuer souvent (toutes les 15min) 

    Avec l'aimable autorisation de ma femme Lisa

    Servez et PROFITEZ !
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